
位于山西运城的万荣县,地处黄土高原黄河金三角优生区,借助得天独厚的自然条件,逐渐成为重要苹果产区。回顾万荣苹果产业40余年发展历程,从20世纪80年代的探索初创,到如今的品牌化跃升,其持续向好发展的核心要义就在于依据县情实际和市场需求,走出了特色化品牌之路。
在打造“有机苹果大县”的方向指引下,万荣以苹果产业为突破口,开启品牌升级旅程。依托“中华笑城”的文化基因,万荣苹果树立了独特的品牌个性;借助节庆矩阵、场景渗透、媒介传播等整合营销组合拳,实现品牌情感共振;通过深耕电商渠道、借力品牌推介,让产品远销国内外各大市场;以三产融合构建全景生态链,让苹果成为富民强县的黄金产业。这颗“快乐的苹果”,正以品牌价值47.54亿元的骄人成绩,印证中国农产品品牌升级的力量。
一、发展历程与产业积淀
山西省万荣县地处黄土高原黄河金三角优生区,光热水资源丰富,是世界优质苹果产区。这里文化底蕴深厚,轩辕黄帝曾在此祭祀后土,孕育了笑话、后土等八大文化,形成了乐天执着的万荣精神。得天独厚的自然条件与人文积淀,共同造就了万荣苹果的卓越品质。
2011年起,万荣县在果树管理方面提出“提品质、创品牌、走高端”思路,着力打造“有机苹果大县”。2013年,“万荣苹果”获国家地理标志证明商标,同年万荣出台了《有机农业发展规划》,在政策指引下,万荣制定了符合国际标准的操作规程,创新总结出“三改六配套”技术,并推广至全县果农。在中国农业品牌化背景下,万荣以苹果品牌化为引领,带动全县农业产业高质量发展。
现如今,苹果产业已成为万荣第一大农业产业。截至2024年,万荣苹果种植面积达33万亩,产量72万吨左右,年产值20亿元左右,果业收入占农民人均纯收入60%以上,是全县农民致富增收的支柱产业。
二、重点举措与发展成效 (一)根植文化基因,焕新形象
2016年,万荣开启品牌升级之路,通过编制万荣苹果区域公用品牌战略规划,更新品牌形象,进一步提升品牌影响力与产品附加值。以“一个快乐的苹果”为品牌传播口号,结合“中华笑城·山西万荣”的地域文化元素,提炼出万荣苹果的“快乐农法”模式,构建起“万荣苹果”区域公用品牌的核心竞争力。同时依托“区域品牌+企业品牌”协同发展模式,通过出台品牌授权相关管理办法,持续更新品牌授权运营商名单,培育多元销售主体,推动品牌价值提升。
(二)整合营销推广,全域渗透 1.节庆活动
万荣县政府根据苹果生长特点,把握关键环节,举办主题活动。如在2017年,4月举办果花节,5月举办“万荣苹果·袋袋相传”套袋比赛,6月举办果园“巧手”大赛,7月举办苹果美食大赛,8月举办“我为万荣苹果代言”活动,9月联合一亩田举行“食尚之星”评选活动,10月联合举办了全国申通客商“万荣苹果”采摘节。2012年至2024年期间,万荣赴北京、上海、广州、湖南、海南、新疆、重庆、山东、陕西等地参加国际果业博览会;赴湖南、广西、北京等地举办“万荣苹果”推荐会;在山西运城多次举办山西(运城)国际果品交易博览。
2.场景深度植入
为加深“万荣苹果”品牌印象,万荣县政府依托关联活动、各种展会、各个地点,通过高频次、多场景的软广告植入策略提升曝光度和知名度:
向工作人员发放统一品牌的文化衫、文化帽等,借助桃花节、杏花节、葵花节、后土大典、诗赋大会以及孤峰登山节、西滩摸鱼节等活动中增强品牌曝光;在对外展会中,提供贴标苹果供品鉴,以品质体验驱动口碑;在景区融入品牌LOGO香包、剪纸、吉祥物设施,伴随游客记忆强化品牌认知;将贴标“文化果”作为情感纽带,礼赠访客与合作伙伴;在大型活动中巧妙植入品牌地毯、桌签、苹果主题舞蹈及纪念品,制造视觉焦点,并借力参与者社交媒体实现海量二次传播。
3.网红效应引爆
万荣县政府重点打造了三类网红角色——精英网红、大学生网红、草根网红,借力不同圈层影响力,扩大品牌影响力。
一是邀请具有公信力的本土精英,如儒商李汉生进行代言,讲述品牌故事制作视频,通过其高质量朋友圈广泛传播,触达高端人群。二是聚焦大学生群体,塑造“苹果震”这类青年创业典型,将品牌植入其创新产品和励志经历中,引发年轻群体共鸣与关注。三是挖掘草根网红,放大其原生态魅力,并通过创意营销引爆传播,实现品牌曝光与销售转化。
4.新旧媒体并行
在新媒体方面,2017年开通微信公众号“万荣果园那些事儿”以原创图文视频讲述本土故事,半年内关注量突破4万,用乡村情怀引爆品牌效应。
在传统媒体方面,“万荣苹果”曾登上央视、亮相春晚、走进影视。此外,万荣县委、县政府拍摄了《苹果红了》电视剧、《果园轶事》笑话剧,纪念改革开放40周年重点题材电视剧《快乐的苹果》,打开影视之窗,把“万荣苹果”区域公用品牌传播得更远、更响、更亮。
5.全民互动传播
为了强化品牌形象,万荣县政府推出“苹果吉祥物”征集活动,让品牌形象更生动,激发社会关注和参与。同时设计20余款“万荣苹果”微信表情包,通过社交传播使品牌融入大众生活,实现全民互动推广。
(三)完善服务配套,强链赋能
万荣县已形成完善的苹果产业服务体系,拥有143座现代化果库、58家专业农业托管服务组织、130余家涉果龙头企业、15家专业包装企业和30家农副产品加工企业,构建了产、贮、加、销的完整产业链。这一体系不仅保障了苹果产业的标准化生产、专业化贮藏和精细化加工,更通过龙头企业的带动,建立起高效的一体化运营模式。
在产业延伸方面,万荣县推动果旅融合发展。2023年荣获农业农村部“全国休闲农业重点县”称号,万荣通过打造苹果主题公园、桃果主题公园等特色景点,精心设计观光长廊、农耕体验区等30余处旅游节点,形成“春能赏花、夏能游玩、秋能品果、四季能采摘”的全域全季旅游新格局。
三、品牌价值与品牌荣誉
2025年,“万荣苹果”区域公用品牌价值达47.54 亿元。“万荣苹果”曾蝉联第三、四、五届中国农业博览会金奖,2015年被评为中国品牌文化十大范例,2018年荣获“年度品牌商标博览会金奖”,2022年及2023年“万荣苹果”获评年度最受欢迎的果品区域公用品牌100强。万荣县被授予“全国现代苹果产业10强县”“国家出口苹果质量安全示范区”。2022年,“万荣苹果”入选农业农村部2022年农业品牌精品培育计划。2024年“万荣苹果”在中国国际服务贸易交易会、世界地理标志品牌展获得地理标志产业质量信誉优秀案例。
观察手札:
万荣苹果通过将传统文化转化为当代消费语言,让每一颗苹果都讲述着万荣故事,实现文化传承与产业发展的双赢。依托“中华笑城”的地域特色,品牌从万荣笑话中提炼出“快乐”内核,通过三重创新实现价值跃升:在文化转化上,将民间幽默转化为“快乐农法”种植理念,让苹果成为文化载体;在体验塑造上配资世界门户首页,通过果王争霸赛等特色活动,打造“看得见的快乐”;在价值传递上,构建从种植到销售的快乐价值链,让54个国家和地区的消费者共享这份喜悦。
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